SchokoladenBiskuitBoden

SchokoladenBiskuitBoden

Nach dem VanilleBiskuitBoden, habe ich heute einen SchokoladenBiskuitBoden für euch.
Beide zusammen ergeben natürlich die perfekte Kombination. Seit gespannt auf das Rezept 😉
Ich wünsche euch Viel Spaß beim nachbacken und gutes gelingen.

Zutaten:20150923_165849
5 Eier
100 g Butter
200g Schokolade
50 g Puderzucker
50g Zucker
150 g Kokosraspeln
50g Semmelbrösel
½ Pck Backpulver

Schritt 1:
Schokolade schmelzen lassen

Schritt 2:
Eier trennen und das Eiklar mit dem Kristallzucker zu Schnee schlagen und die geschmolzene Schokolade vorsichtig unterziehen

Schritt 3:
Eigelb mit Butter und Puderzucker verrühren und die Kokosraspel unterrühren

Schritt 4:
Den Schokoladenschnee vorsichtig unter die Ei-Butter-Masse heben

Schritt 5:
180 °C Ober und Unterhitze 40 min backen

Eure ViLaYa


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