ZartbitterHaselnussAufstrich

ZartbitterHaselnussAufstrich
meine lieben Leser, heute habe ich mal einen Aufstrich, für die süßen Frühstücksgenießer unter euch .
Sehr lecker und fix zubereitet.

Zutaten:
100 g Milch
80 g Zucker20150912_135900
70 g Butter
100 g Zartbitterschokolade
60g Nüsse (ihr könnt gemahlene Nüsse nehmen oder kleingehackte)

Schritt 1 :
Milch in einen Topf geben und leicht aufkochen lassen.

Schritt 2:
Zucker hinzugeben und auflösen lassen

Schritt 3:
Butter hinzugeben und schmelzen lassen

Schritt 4:
Zartbitterschokolade hinein bröckeln und auch auflösen lassen

Schritt 5:
Die Nüsse zur Masse geben und gut umrühren

Schritt 6:
die Masse in Gläser füllen

Schritt 7 : aufs Brot/Brötchen schmieren und den aufstrich auf der zunge zergehen lassen

Das selbstgemachte Weißbrot oder das Weißvollkornbrot passt perfekt dazu.
So kleine Gläschen, lassen sich aber auch gut verschenken.

Wundert euch bitte nicht, am Anfang ist die Masse sehr flüssig.
Die richtige Kosistenz bekommt sie erst, wenn sie im Kühlschrank abgekühlt ist.
Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank ca 2 Wochen.

Ich wünsche euch Viel Spaß beim nachmachen und lasst es euch schmecken.
Liebe grüße Eure ViLaYa


3 Gedanken zu “ZartbitterHaselnussAufstrich

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